哪怕卖酒的千金收入也不能让人放开在夏日吃冰镇之物。

但阿母就想吃些凉的，家中井不够深，底下不够冷，镇的果子不够凉，魏安想了很久才想起硝石可以制冰。

好在这个中医用硝石入药。

魏安便托人买了许多医用的硝石用以制冰。

从药铺得知朱家村有大量的硝石卖，才回想起那边有个世界级的硝石矿，安排族弟魏帛便采买了大量的硝石用以制冰。

（ps：硝石不易存放，要防火、防潮、防雷。硝石成分是硝酸盐，现在是管制的（除了硝酸铜），私自拥有违法，在易制爆化学品名录2017里有它。）

魏帛如今魏家中市买，负责家族物资采购。

魏安正享受着冰镇葡萄的爽口，义兄典韦带着数名武卫而来，同时有两人被绑缚推搡着过来。

这两人似乎是近期投家之客。

魏安让胡车儿端了些瓜果给典韦和几名武卫。

“兄长，这是？”

“贤弟，此二人连续数日在酒坊外徘徊，被武卫查知，今日午间扮作仓禀杂役送料入酒坊，与酿酒学徒攀谈，似欲探查酿酒之方，被武卫拿下。”

魏安闻言，看向两人。

“我等只是好奇，非有窃取酒方之意，恳请主家明察。”

见两人面上有恃无恐，张口狡辩，魏安心中冷笑。

偷酿酒之方，怕是哪家大户的手笔。

“汝等是邓家、张家、李家、乐家、刘家亦或王家所派。”

魏安慢慢的说出各家，仔细的观察他们的微表情。

当说出张家时其中一人脸上肌肉有些抖动。

另一人则面不改色，眼神有细微变化。

“原是张家之人。”

魏安直接揭破，再次试探。

两人见魏安顷刻间便指出了他们的身份，具惊愕的看了一眼魏安，但随即恢复常态。