忽然夏天看到一棵枯树上长满了榆黄蘑，夏天想叫人，结果一个也没看见，那就只能自己来了。

背篓放满了，夏天只能把剩下的都放空间了，剩下小的继续长！

背篓装满后，夏天又用精神力找了几处大蘑菇的地方，干巴菌都找到好几多。

夏天看差不多了，就背着背篓回去了。

路上碰到其他村民，也有满载而归的！

他们可是找蘑菇好手，知道蘑菇窝在哪儿，去了一找一个准！

夏天看榆黄蘑也吃不完，就拿着两朵去找隔壁奶奶换些香菇干，他们采的蘑菇吃不完都晒起来了，又买了一块钱的大豆油。

夏天决定做点儿蘑菇鸡肉酱吃！

回去烧了点儿水，用温水把蘑菇泡上，用热水拔鸡毛。

做鸡肉酱要不了整只鸡，取两块儿鸡胸肉就行。

蘑菇切碎，肉切碎，先炒肉，再炒蘑菇，最后加各种调料酱汁就行。

等其他知青回来时，蘑菇酱已经快炖好了，香味飘的整个知青院都是。

这时候需要不停的翻拌，不然味道不匀不说，还容易糊。

周洁凑过来的脸都要滴哈喇子了！

夏天看地想笑，说到：“我屋里还有半只鸡，你拿去给翠姐，咱们今天一起吃！”

周洁听到后，两眼放光，拿着半只鸡去找翠姐了，顺便叫新知青都准备粮食，今晚一起吃。

那鸡虽说没有多少肉，但是和蘑菇炖鸡汤绝对好吃！

果然，晚饭是蘑菇鸡汤面，清汤着吃很鲜，加点儿微辣的蘑菇酱，味道更浓郁！大家一个个吃的心满意足。

…

还有不到一个月就要秋收了，那几天会很累，所以大家都开始做各种准备，有攒鸡蛋的，有攒柴火的，有用废旧衣服做手套口罩的，也有直接晒干面条的…

秋收是农民心里的大事儿，一年辛苦劳动就为了这几天，所以没有人懈怠！

知青院的知青一合计，秋收时新老知青一起吃，一天两个人做饭，夏天被分到和莫云一组，所以大家把干柴，粮食都搬到了一起。

开始秋收这天，大队长依然做了激情的演讲，也不知道和太阳比，哪个更火辣？